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Pasta ripiena di zucca e amaretto, fonduta al gorgonzola Dolce IGOR e olio alla salvia 🤤🍂
Un grande classico della tradizione italiana, reso ancora più elegante dall’inconfondibile sapore del Gorgonzola Dolce @igorgorgonzola
Una fonduta delicata, che avvolge ogni raviolo. L’olio alla salvia, poi, profuma... See more
instagram.comRavioli alla zucca // PASTA
Benedetta Parodi on TikTok
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Gnocco Fritto // DOUGHS
Pasta broccoli e acciughe
#food #chef #milano #cucinamilanesecontemporanea #ratana
ristoranteratanainstagram.comPasta broccoli e acciughe // PASTA
CURRY DI FUNGHI PORCINI
#chef #food #milano #funghi #ratana
instagram.comCurry di funghi // SECONDO
Ravioli cinesi aperti!!!
Amo fare i ravioli cinesi, sinceramente però non sono bravissimo a chiuderli!
Ecco una soluzione!
Ingredienti per l’impasto
• 200 g farina 00/0
• 100 ml acqua calda
• un pizzico di... See more
tirmagnoinstagram.comFlat and open Dim Sums // DOUGHS
Dan Dan Noodles! / NOODLES