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Apfelkuchen Marie-Hélène  🍏🍎🍏🍎 Die Verwendung verschiedener Apfelsorten ist bei diesem äusserst leichten Kuchen der raffinierten Trick. Jede verhält sich beim Backen nämlich etwas anders, die einen werden süsser und kollabieren, die anderen bleiben strukturiert und fest. Etwas Doppel-Rahm, oder Vanilleglace dazu, me... See more