Plus largement, l’Anthropocène est le nom donné à cette nouvelle époque géologique qui caractérise notre présent4. Nous – les humains – sommes sortis de l’Holocène, une époque d’une remarquable stabilité climatique qui a duré environ 12 000 ans et qui a permis l’émergence de l’agriculture et des civilisations. Depuis quelques décennies, les humains

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