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The Encyclopedia of Spices and Herbs: An Essential Guide to the Flavors of the World
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soba noodles with chilli, purple-sprouting broccoli and a fried egg
Diana Henry • A Change of Appetite
Se o dilema do onívoro consiste em determinar o que é bom e seguro para se comer em meio às opções, variadas e às vezes arriscadas, que a natureza coloca diante de nós, então perfis de sabores familiares podem ser um guia útil, um sinal sensorial sobre algo conhecido e aprovado.
Michael Pollan • Cozinhar: uma história natural de transformação (Portuguese Edition)
The Christmas Chronicles: Notes, stories & 100 essential recipes for midwinter
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A Thousand Feasts: a joyful new memoir on the pleasures of food, travel and gardening from the Sunday Times bestselling author
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